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Por: Redacción La Industria
PLAN B
Publicada el 28/11/2019 - 10:33 PM
Perú es reconocido como el mejor destino gastronómico a nivel mundial
Reconocimiento es otorgado por octavo año consecutivo.
Perú fue reconocido, hoy jueves 28 de noviembre, como el mejor destino culinario a nivel mundial por octavo año consecutivo en los World Travel Awards, un equivalente a los premios Óscar del cine, pero de la industria turística.
Esta distinción también recibió nuestro país por el mejor destino cultural y, de igual manera Machu Picchu como la mayor atracción turística a nivel global.
El reconocimiento culinario se fundamenta en Lima, considerada la capital gastronómica de Latinoamérica, donde se encuentran los diez mejores restaurantes del mundo, según el ranking más reciente de la revista británica Restaurant.
Para ejemplificar este punto se encuentran los restaurantes de Gastón Acurio, Astrid y Gastón, a quien se le considera el precursor de la fama mundial que ha logrado el Perú.
Se hace hincapié en el uso de los ‘súperalimentos’ que ostenta nuestro país y, de fuentes sostenibles como semillas, tubérculos, raíces secas, frutas y cereales andinos, entre otros.
Los World Travel Awards es la premiación de mayor prestigio dentro del marco del sector turístico a nivel mundial.
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